MAGRET DE PATO CON VERDURITAS Y SALSA DE MANZANA
Las recomendaciones de carne semanales son 0-3 a la semana, es decir, no es necesario …
Recetas
CREMA FRÍA DE CHIRIVÍA Y BONIATO
Hoy os traigo otra receta rica en prebióticos (alimento para nuestras bacterias intestinales). Por una …
CREMA UNTABLE DE ANACARDOS, COCO Y SÉSAMO
¿Soy la única a la que le chiflan las tostadas con cremas untables? Y no, …
HAMBURGUESAS VEGANAS DE YUKA
¿Quién dice que las hamburguesas vegetales son sosas? Seguro que no habrá probado estas. Os …
BACALAO EN TOMATE CON PASAS Y ACELGAS
Sin pretensiones. Este plato es tan facil de hacer, que no sé si llega a …
HUMMUS DE LENTEJAS EN CAMA DE BERENJENA
¿A que el nombre suena sofisticado? Estaba entre este y llamarle «baba ganush deconstruido». Pero …
REDONDO DE TERNERA CON GÍRGOLAS
Seguro que habréis oído que no debemos abusar de las carnes rojas, y que si …
TRUFAS VEGANAS DE PLÁTANO Y AVELLANA
En mi búsqueda insaciable por encontrar recetas deliciosas sin comprometer su estigma healthy, hoy os …
PATÉ VEGANO DE PIMIENTO ROJO ASADO CON NUECES
Hoy os traigo una receta de paté de pimientos asados con nueces, ¡que está para …
BROWNIE DE CALABACÍN SIN GLUTEN
Si os preguntara qué es lo que nunca pondríais en un brownie, seguro que muchos …