ENSALADA DE KALE
Pocos quedarán en este planeta que no conozcan el kale ni hayan oído hablar de …
Sin gluten
ENSALADA DE TOFU MARINADO Y PIÑA
Este plato puede comerse como plato único, ya que contiene hidratos de carbono (del tofu, …
ROLLITOS ORIENTALES DE COL CON SETAS Y PAVO
No sé por qué, pero la comida envuelta siempre está más buena (calzones, empanadas, gyozas, …
BARQUITOS CON ENSALADA DE LENTEJAS
Los humanos comemos por los ojos, ¡y no me diréis que este plato no tiene …
FLOR-ENSALADA DE AZUKIS
Los azukis son unas alubias de piel rojo oscuro e interior claro, muy parecidas a …
QUESO DE TEMPEH
El tempeh es un producto vegano fermentado de origen Indonesio, que se obtiene al fermentar …
REDONDO DE TERNERA CON GÍRGOLAS
Seguro que habréis oído que no debemos abusar de las carnes rojas, y que si …
COMPOTA DE MANZANA
La compota de manzana es una fuente excelente de pectina, alimento maravilloso para nuestra microbiota …
ENSALADA DE JUDÍAS VERDES
Cuando pensamos en «verdura» a todos nos viene a la cabeza el típico plato de …